Как сделать пельмени скурированной скумбрии
За последние 10 дней, среди популярных тем по еде в Интернете, мукирские пельмени скумбрии стали предметом горячего дискуссии из -за их восхитительного вкуса и богатого питания. Многие пользователи сети поделились секретами изготовления мукуратных пельменов дома. Эта статья будет подробно сочетать это популярное содержимое для проанализации методов производства фаршированных пельмени скумбрии для вас, а также прикрепить структурированные данные для справки.
1. Приготовление ингредиентов для пельмени со скумбрелью, наполненной рыбой
Ключом к изготовлению пельмени скумбрии является выбор материалов и соотношения соответствия. Вот список общих ингредиентов:
| Пищевое название | Дозировка | Примечание |
|---|---|---|
| Свежая скумбрия | 500G | Удалить кости и получить мясо |
| Свинья жира | 100 г | Увеличить начинку и жир |
| Китайский лук | 200g | Нарезанный |
| Имбирный порошок | 10 г | Избавиться от рыбного запаха |
| Соль | 5G | Приправа |
| перец | 3 грамма | Приправа |
| кунжутное масло | 15 мл | Увеличить аромат |
| Пятница кожа | Соответствующая сумма | Готовый или домашний |
2. Шаги по изготовлению скумбрии
1Ручка скумбрии: Вымойте скумбрию, удалите внутренние органы и рыбные кости, осторожно соскребайте рыбное мясо ножом и будьте осторожны, чтобы не смешивать в рыбных костях.
2Нарезать начинку: Нарежьте мясо скумбрии и свиную жир в тонкую мясную пасту, добавьте ручья имбирь, соль и перец и хорошо перемешайте.
3Добавить ингредиенты: Вылейте нарезанный лук -порей и кунжутное масло в мясную пасту и добавьте в одном направлении, пока начинка не станет сильной.
4охлаждение: Поместите подготовленную начинку в холодильник на 30 минут, чтобы аромат полностью смешивался.
3. Советы по изготовлению пельмени
1Выбор кожи пельмени: Рекомендуется использовать готовую кожу или домашнюю кожу, чтобы предотвратить чрезмерную влагу, вызывая сломанную кожу.
2Метод упаковки: Возьмите соответствующее количество наполнения и поместите его в центр пельмениной кожи, сложите ее пополам и плотно зажмите края, и вы можете ущипнуть кружево, чтобы увеличить красоту.
3Как приготовитьПосле того, как вода закипит, положите пельмени, аккуратно толкайте их, чтобы не прилипать к сковороде, варить, пока пельмени не будут проплыть, затем добавьте половину чаши холодной воды, повторите дважды, чтобы покинуть кастрюлю.
4. Популярные пользователи отвечают на вопросы
| вопрос | отвечать |
|---|---|
| Почему наполнение филе скумбрии производит дрова? | Может случиться так, что рыба нарезана слишком тонкой или не хватает жира. Рекомендуется добавить свиновой жир, чтобы улучшить вкус. |
| Как избежать сломанной кожи пельмени? | Не будьте слишком влажными для заполнения, оставьте достаточно места на краях при упаковке. |
| Можно ли использовать другую рыбу вместо скумбрии? | Да, но мясо скумбрии деликатное и имеет легкий рыбный запах, так что это первый выбор. |
V. Анализ питательной ценности
Фаршированные пельмени кленово -рыбы не только вкусные, но и богаты различными питательными веществами:
| Питательные ингредиенты | Содержание на 100 граммов | эффект |
|---|---|---|
| белок | 18 грамм | Способствовать росту мышц |
| Ненасыщенные жирные кислоты | 5G | Хорошо для сердечно -сосудистого здоровья |
| Витамин В12 | 2,5 микрограммы | Улучшить функцию нервной системы |
Через вышеуказанные шаги и методы вы можете легко сделать нежные и сочные пельмени скумбрии дома. Будь то семейный ужин или праздничный деликатес, это блюдо может выиграть единодушную похвалу!
ru
